ႏွစ္၁၅၀ ေက်ာ္က ေရွးအက်ဆံုး ေစ်းတခုျဖစ္တဲ့ ေစ်းအိုၾကီး လို ့ ေခၚႏိုင္မယ့္ ေလာင္ပါးဆာ ( ေလာ္ပါးဆက္ ) ကို ရာသီဥတု သာယာတဲ့ ညခ်မ္းတခုမွာ ထပ္ေရာက္ပါတယ္။ ရွစ္ေျမွာင့္ပံု သြန္းသံေတြ နဲ့ တည္ေဆာက္ထားၿပီး ဗစ္တိုးရီးယား ေခတ္ရဲ ့ ဗိသုကာ လက္ရာ ေတြနဲ့ မွဳန္းျခယ္ထားတဲ့ စင္ကာပူႏိုင္ငံရဲ ့ အမ်ိဳးသား အထိမ္းအမွတ္ တခု ဆိုရင္လည္း မမွားပါဘူး။

သြားတိုင္းလည္း တန္ဂြၽန္ပါကာ ဘူတာဖက္ကေနပဲ လမ္းေလွ်ာက္သြားေလ ့ရွိတယ္။ ဒါမွ အျပန္ဆိုရင္ ဗိုက္လည္း ေခ်ာင္ လမ္းလည္း နဲနဲ ပိုေလွ်ာက္ရတာေပါ့။ ခါတိုင္း သြားေနက် အခ်ိန္က ေစာတာမို ့ စားပဲြေတြက လမ္းေပၚ မခင္းေသးတာနဲ့ပဲ မင္းယြမ္း စီးဖု (Ming Yen Seafood) ဆိုင္ေရွ ့မွာ အၿမဲထိုင္ျဖစ္တယ္။

ဒီတေခါက္ေတာ့ နဲနဲလည္း မိုးခ်ဳပ္သြားတာမို ့ လမ္းေပၚက ဆိုင္ေတြလည္း ခင္းကုန္ၿပီ။ ဒါနဲ့ပဲ လမ္းေပၚခင္းထားတဲ့ စားပြဲတခုမွာ ထိုင္ၾကၿပီး မွာၾကတယ္။ လမ္းေပၚခင္းတဲ့ စားပြဲေတြက ည ၇ နာရီထိုးမွ ခင္းရတာကိုး။

ပုဇြန္ ခပ္ၾကီးၾကီး ၁၀ ေကာင္၊ ၾကက္ဆာေတး ၁၀ေခ်ာင္း၊ အမဲသား ဆာေတး ၁၀ ေခ်ာင္း (၂ဦးစာ အတြဲ လိုက္) ကို စင္း ၃၂ ေပးရတယ္။ ထံုးစံ အတိုင္း မင္းယြမ္ စီးဖု ဆိုင္က စီးဖု ထမင္းေၾကာ္ ပြဲေသးတပြဲ စင္း ၄ ေဒၚလာ တန္ မွာလိုက္တယ္။ ခါတိုင္း စားတဲ့ (၂ဦးစာ အတြဲလိုက္က ၂၀ပါ၊ ပုဇြန္ ေလးေကာင္နဲ့ ၾကက္ဆာေတး ၁၀ေခ်ာင္း၊ အမဲဆာေတး ၁၀ေခ်ာင္း ေပါ့)၊ ခုတေခါက္ေတာ့ ပုဇြန္မ်ားမ်ား ပါတဲ့ အတြဲကို မွာလိုက္တယ္။


စားကာစက နည္းမ်ားေနမလား လို ့ ထင္ေနေသးတာ ေနာက္ေတာ့ မနည္းကို အားေပးရတယ္၊ ထံုးစံအတိုင္း ေနာက္ဆံုးေတာ့ ကုန္သြားတာပါပဲ။ ဗိုက္ေတာ့ အရမ္းတင္းသြားတယ္။ တ၀က္ေလာက္ ေနလို ့ အီစိမ့္လာေတာ့ ပက္စီ ေသာက္လိုက္မွ က်န္တာ ဆက္စားလို ့ရတယ္။ ဒါေတာင္ ျပန္ေတာ့ ႏွစ္ေယာက္သား လွဳပ္လီ လွဳပ္လဲ့ နဲ့ မနည္းလမ္းေလွ်ာက္ ျပန္ခဲ့ရတယ္။

ရန္ကုန္က တရုတ္တန္း ၁၉ လမ္း၊ လမ္း၂၀ ညဘက္ရဲ ့ အရသာကို လိုခ်င္ရင္ ေလာ္ပါးဆက္ သြားရတယ္ လို ့ ေျပာတဲ့ ေဘာ္ဒါေတြကို ေတာင္ သတိရမိေသးတယ္။

ေလာင္ပါးဆာ (ေလာ္ပါးဆက္) မွာ မီးတန္းျပာျပာ ေလးေတြက သစ္ပင္ေတြေပၚကေန ခ်ၿပီး အလွထြန္းလို ့။ ေအာက္မွာ ဆာေတး အကင္ဆိုင္ခံုေလးေတြ အမ်ားၾကီး နဲ့ စားပြဲေတြ။ မီးေရာင္ မလင္းတလင္းမွာ ဆာေတးဆိုင္ေတြက လြင့္ပ်ံလာတဲ့ အကင္နံ့ သင္းထံုေနတဲ့ မီးခိုးေတြ။

လာပါ ထိုင္ပါ မွာပါ လို ့ လမ္းထဲကို လူေတြ ၀င္လာတိုင္း အၿပိဳင္ေခၚေနၾကတဲ့ ေရႊၾကိဳ စားပြဲထိုးေတြ။ အကင္ေတြ စားေနတဲ့သူေတြ၊ ဘီယာေသာက္ေနတဲ့ သူေတြ၊ ရယ္ေမာ ေအာ္ဟစ္သံေတြ ဖန္ခြက္ျခင္း ထိရင္း ခ်ီးယား ကမ္းေပ့ သံေတြ ၾကားမွာ ျခေသၤ့ၿမိဳ ့ေတာ္ရဲ ့ ညဟာ အသက္၀င္လုိ ့ ေနပါေတာ့တယ္ ...။

ညီမူရာ