ေဟာ့ေဒါ့ မစားျဖစ္တာ ေတာ္ေတာ္ၾကာသြားတာနဲ့ပဲ လုပ္စားျဖစ္တယ္။ စာေရးသူ တို ့ လုပ္စားတဲ့ ေဟာ့ေဒါ့ ကေတာ့ ကိုယ့္ အၾကိဳက္ သင့္ေတာ္တာေလးေတြ နဲ့ ပဲ လုပ္ျဖစ္ပါတယ္။

ေဟာ့ေဒါ့ လုပ္တဲ့ ေပါင္မုန့္ ကို အလယ္က ခြဲၿပီး ပူေနတဲ့ ဒယ္အိုးေပၚမွာ ၁ မိနစ္ေလာက္ အပူေပးပါတယ္။ ေပါင္မုန္႔ကို တခါတေလလည္း ဆပ္ေ၀းပံုစံ ေဘးတိုက္ခြဲတယ္၊ တခါတေလလည္း ပံုမွန္ ေဟာ့ေဒါ့လို အေပၚကေနခြဲတယ္။ ဖီလင္လာရင္ လာသလိုပဲေပါ့။ ေဟာ့ေဒါ့ ၀က္အူေခ်ာင္းေတြကို ဓါးနဲ့ မႊန္းၿပီး ဆီနည္းနည္းေလး နဲ့ မကပ္တဲ့ ဒယ္အိုးေပၚမွာ လွိမ့္ေပးရတယ္။ သံုးမိနစ္ေလာက္ ၾကာတဲ့အခါ ၀က္အူေခ်ာင္း ေကာင္းေကာင္း က်က္ပါတယ္။ ၀က္အူေခ်ာင္းကိုလည္း စိတ္ရွည္ရင္ ရွည္သလို အႏုပညာေျမာက္မႊန္းတယ္။ စိတ္မရွည္တဲ့အခါလည္း ဟိုျခစ္ ဒီျခစ္ေပါ့၊

ၾကက္သြန္နီ ကို ခပ္ထူထူလွီး၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ရွိရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးကို အတံုးေလးေတြ လွီး၊ ေပါင္မုန့္ ထဲ ညွပ္စားတဲ့ ခ်ိစ္ အျပားကို အေနေတာ္ အရွည္ေလးေတြ လွီး ထားပါတယ္။

အားလံုး အဆင္သင့္ ျဖစ္ေတာ့ ခုနက အပူေပးထားတဲ့ ေပါင္မုန့္ ထဲကို ခ်ိစ္ အျပားေလးေတြ ညွပ္၊ ၀က္အူေခ်ာင္း ညွပ္၊ ၾကက္သြန္နီ လွီးထားတာေလးေတြ ညွပ္၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေတြ ညွပ္(ဒီတေခါက္ေတာ့ ခရမ္းခ်ဥ္သီး မရွိတာနဲ့ပဲ မထည့္ရဘူး)၊ ငရုတ္ေကာင္းမွဳန္ ့ျဖဴး၊ Mustard က နဲနဲေလး စားမွာကို ဘူးေသးမရွိတာနဲ႔ဲ မ၀ယ္ျဖစ္ျပန္ပါဘူး၊ ဒါနဲ့ Chilli Sauce ပဲဆမ္း ျဖစ္တယ္။

ဘာပဲ ျဖစ္ျဖစ္ အခုလို ကိုယ္တိုင္ အိမ္မွာ လုပ္ေတာ့လည္း စားခ်င္တဲ့ အခ်ိန္ ပူပူေႏြးေႏြးနဲ့ အႏၲရာယ္ ကင္းကင္း၊ အကုန္အက် သက္သက္သာသာ နဲ့ အရသာရွိရွိ စားရတာပါပဲ။ သက္ထားက ၾကိဳက္လုိ ့ ဆိုၿပီး အဆိုျပဳတာနဲ့ ၅ ရက္ဆက္တိုက္ စားျဖစ္သြားတဲ့ မနက္စာ ပူပူေႏြးေႏြး ေဟာ့ေဒါ့ ေတြေပါ့ဗ်ာ။

အိမ္လုပ္ ေဟာ့ေဒါ့မ်ားကို(ဗိုက္ဆာေနတာမို ့ ဓါတ္ပံုကေတာ့ ေဟာ့ေဒါ့ တခုထဲ ရိုက္မိတယ္) ပိုစ့္ဖတ္ရင္း သြားရည္က်ႏိုင္ရန္ အလို ့ငွာ ေစတနာေရွ႔ထားၿပီး ပံုတင္ေပးထားပါတယ္။ ရွဳစားႏိုင္ပါၿပီ။